Oggi pomeriggio alle ore 15.00 presso la Sala Conferenze dell'Ente verranno presentati i risultati dei progetti realizzati dal Multilab, il laboratorio chimico-merceologico della Camera di Commercio di Lecce.
Dopo i saluti del presidente dell'Ente camerale, Alfredo Prete, e di Vito Murrone, presidente del Multilab, seguiranno i seguenti interventi:
Dr.ssa Maria Elena Grasso - Promozione,valorizzazione e proprietà salutistiche dell'olio extravergine salentino
Dr.ssa Federica Capone - Promozione della dieta mediterranea e degli aspetti salutistici dei prodotti tipici salentini
Dr. Enrico De Lorenzis - Monitoraggio e prevenzione delle patologie degli olivi
Dr. Andrea Mangia - Promozione, valorizzazione e qualità salutistiche dei vini salentini
Modererà e concluderà i lavori il prof. Michele Maffia
