Negroamaro & Qualità è il titolo del convegno in programma giovedì 2 dicembre alle ore 17.00 presso la Sala del consiglio della Camera di Commercio di Lecce.
L’iniziativa è frutto di un progetto del Multilab – Azienda Speciale Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Lecce e della Camera di Commercio di Lecce, finanziato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Puglia, che intende realizzare, relativamente al settore vitivinicolo, un percorso combinato di innovazione tecnologica e valorizzazione delle tipicità vinicole locali.

Ai saluti del presidente della Camera di Commercio di Lecce, Alfredo Prete, faranno seguito gli interventi del presidente del Multilab, Antonio Schipa, del presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Puglia, Antonio Castorani e del docente di Fisiologia dell’Università del Salento, Michele Maffia. La chiusura dei lavori è affidata all’assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Dario Stefano.