Si informa che è stata pubblicata la II edizione della ‘Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva’, a cura del Ministero delle politiche agricole, aggiornata alle ultime novità contenute nei decreti legislativi n.145/2017 (sede e stabilimento di confezionamento) e n.231/2017 (art.17 - identificazione del lotto) e del Reg (UE) n.2018/1096.

La Guida vuole fornire agli operatori del settore uno strumento per commercializzare l’olio di oliva in modo corretto e positivo per il consumatore e per il produttore, sia con riferimento alle indicazioni obbligatorie in etichetta che a quelle facoltative.

La Guida, che contiene anche utili strumenti operativi rappresentati da numerosi esempi di etichette, è disponibile all’indirizzo
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/13596