L'Unione Italiana delle Camere di Commercio in collaborazione con la C.C.I.A.A. di Perugia e con il sostegno del sistema camerale nazionale, delle associazioni dei produttori olivicoli, degli enti e delle istituzioni impegnate nella valorizzazione dell'olio di qualità italiano indicono il Concorso Nazionale per l'assegnazione del Premio "ERCOLE OLIVARIO", che si terrà nella provincia di Perugia nella settimana 26 - 31 Marzo 2012.

Il concorso, per la Valorizzazione delle eccellenze olearie territoriali Italiane, è riservato all'olio extra-vergine di oliva ottenuto da olive prodotte nelle zone a Denominazione d'Origine, già riconosciute in ambito comunitario, e all'olio extra- vergine di oliva ottenuto nei diversi ambiti territoriali italiani.

Il costo delle analisi chimico-fisiche cui saranno sottoposti i campioni di olio extravergine di oliva sarà a carico delle ditte partecipanti al concorso.

La domanda di adesione dovrà pervenire sia all'Unioncamere Puglia (al nr. di fax 080-9645310) che alla Segreteria del Concorso entro il 25 gennaio 2012.

Per ulteriori informazioni consultare il sito della manifestazione all'indirizzo www.ercoleolivario.org.

Scarica la documentazione:

• Regolamento
• Modello A extravergine
• Modello A DOP/IGP
• Modello B
• Modello D